簡(jiǎn)陋罐的歷史
根據(jù)罐頭制造商協(xié)會(huì)的說(shuō)法，錫罐起源于1810年，這是1795年由拿破侖·波拿巴贊助的比賽的結(jié)果（是的，這個(gè)法G人用手掖著他的背心）為他的部隊(duì)提供供應(yīng)。有趣的是，如果你考慮到我們今天享受的創(chuàng)新，這是由于軍事征服的需要而產(chǎn)生的，那么這種創(chuàng)新就不會(huì)令人吃驚了。
 
**罐實(shí)際上是用鍍錫鋼制成的 - 出于多種原因...
 
shou先，錫是一種廣為人知的金屬 - 幾千年來(lái)一直用于制造青銅器。其次，它具有相當(dāng)?shù)哪透g性（這使其成為食品包裝的理想選擇）。此外，它可以很容易地焊接，這提供了一種簡(jiǎn)單的組裝和封閉方式。
 
不是**的解決方案...
 
盡管有這些優(yōu)點(diǎn)，原來(lái)的錫罐設(shè)計(jì)還遠(yuǎn)未達(dá)到**的解決方案。shou先，焊錫是錫和鉛的組合，我們現(xiàn)在了解的不完全是您想要與您的食物接觸的配方！其次，錫與甚**溫和的酸相當(dāng)反應(yīng) - 如果你想用西紅柿或柑橘基地包裝任何東西，這是一個(gè)問(wèn)題。因此，錫傾向于給它接觸的幾乎所有東西都帶來(lái)金屬污點(diǎn)。
 
不是你的祖父那年頭的罐頭
閃速前進(jìn)200多年。
“錫罐”看起來(lái)與拿破侖時(shí)代的樣子完全不同。
 
shou先，冶金和成形技術(shù)的進(jìn)步已經(jīng)開始使用新的鋼合金和鋁。而且沒(méi)有什么是禁止了。各種食品和飲料，甚**氣溶膠清潔劑和油，都是今日罐裝包裝的公平游戲。除了加壓推進(jìn)劑之外，它們的功能比以前更強(qiáng)大。有拉片和上衣，方便打開; 甚**罐子的形狀也像瓶子一樣有扭曲的頂部，使它們都易于打開和重新密封。但是，對(duì)于所有這些外在變化，也許**大的變化發(fā)生在內(nèi)部，你甚**看不到。焊接已經(jīng)取代了接縫焊料，并且末端現(xiàn)在通過(guò)卷邊工藝連接，完全消除了密封工藝中的熱量。這使得包裝，運(yùn)輸和儲(chǔ)存易碎，甚**易燃，材料?？赡苄允菬o(wú)止境。
 
包含而不涉及所含之物
也許更重要的是增加襯里，將罐頭的金屬與其內(nèi)裝物隔離開來(lái)?，F(xiàn)代涂層技術(shù)的結(jié)果是，這種單一的改變延長(zhǎng)了罐體及其內(nèi)容物的壽命，**終實(shí)現(xiàn)了拿破侖于1795年提出的目標(biāo)。涂層可以在罐體前滾動(dòng)涂覆成型 - 在三件式食品罐的制造中常見的做法 - 或者在成型過(guò)程后噴涂，就像2件啤酒和飲料容器一樣。無(wú)論涂布方式如何，這種內(nèi)部涂層都會(huì)形成惰性層，從而消除內(nèi)容物與金屬外殼之間的接觸 - 從而防止兩者降解。
 
這項(xiàng)技術(shù)也延伸到罐的密封。新的密封材料已被添加到罐的邊緣，以確保密封的氣密，無(wú)泄漏，長(zhǎng)期密封時(shí)，末端被包圍在罐體上。
 
輸入流體過(guò)程控制需求
 
為了有效，這些涂料和密封劑必須均勻且準(zhǔn)確地施加，其中內(nèi)容物可以接觸金屬外殼或從罐泄漏處沒(méi)有空隙。它們還必須用作非常薄的涂層 - 既控制成本，又避免干擾成型和灌裝過(guò)程。每年僅美G就生產(chǎn)超過(guò)1300億罐，其中大部分罐在食品包裝工業(yè)中使用，誤差極小。這需要先進(jìn)的流體粘度管理，以確保這些涂料和密封劑能夠一次又一次地**應(yīng)用。事實(shí)上，它可以制造粘度控制的研究。